von Vincent | Juni 17, 2023 | Events
Wir freuen uns riesig, dass wir am 1. Mecklenburger Hoftag auf dem Agrarhof Brüel dabei sein durften! Saftige Burger mit frischen Zutaten und einem Patty aus dem Fleisch der Hofeigenen Jersey-Rinder standen auf dem Programm. Nach etwa 500 Portionen, vielen...
von Vincent | Juni 7, 2023 | Rezepte
Willkommen zu einem weiteren kulinarischen Abenteuer auf unserer Feuerplatte! Heute präsentieren wir dir ein verlockendes Dessert, das dich mit jedem Bissen verzaubern wird: Pfannkuchen mit karamelisierter Ananas. Auf der heißen Platte zaubern wir fluffige...
von Vincent | Apr. 26, 2023 | Rezepte
Am vergangenen Wochenende durften wir den Grillweltmeister aus 2011, Marco Greulich, kennenlernen. Bei auf seiner Internetseite sind wir auf dieses Rezept gestoßen, welches wir in vereinfachter Form einfach einmal ausprobieren mussten. Frisches Lachsfilet,...
von Vincent | Apr. 19, 2023 | Rezepte
Dieser Klassiker aus den USA stand schon länger auf unserer ToDo – nun war es endlich soweit! Saftiges Rindersteak, geschmolzener Käse, frische Zwiebel und Paprika in einem knackigen Baguette – was will man mehr. Das Philly Cheese Sandwich ist ein beliebtes...
von Vincent | Apr. 15, 2023 | Events
Geburtstag im Garten geplant und zwei Dutzend Gäste geladen – welch ein Glück, ein Grillteam in der Nachbarschaft zu haben! So schnappten wir uns unser 7 Sachen und waren pünktlich mit frischen Smashed Burger von der Feuerplatte, belegt mit deftigem Bacon, Cheddar und...
