von Vincent | Sep 13, 2019 | Rezepte
„Das kann man nicht grillen!!“ – wurde ich am Stand meines Lieblingsfleisches begrüßt. Challenge Accepted! Die Begeisterung stand den Jungs ins Gesicht geschrieben, als ich Objekt der Begierde präsentierte. Hirn! Selbstverständlich kann man es...
von Vincent | Sep 5, 2019 | Rezepte
Happy Birthday, Currywurst! Um das 70 jährige Jubiläum zu ehren, stand zum gestrigen Bergfest alles im Zeichen des beliebten Imbisses. Aus dem Dutch Oven ein absoluter Hit, welchen ihr unbedingt ausprobieren müsst. Currywurst ist ein beliebtes deutsches Straßenessen,...
von Vincent | Sep 3, 2019 | Rezepte
Marco packt aus: Original, nach altem Familienrezept. Eigentlich keine große Sache, aber dennoch unfassbar lecker. Man nehme einen Schweinenacken, teile ihn in faustgroße Stücke, mariniere für ca. 12 Stunden nach untenstehendem Rezept und stecke die Stücke auf die...
von Thomas | Aug 14, 2019 | Rezepte
Wer es aromatisch kräftig, deftig und süß mag, wird hier auf jeden Fall auf seine Kosten kommen. Dieses Mal gab es einen Burger der besonderen Art. Eine gelungene Kombination aus deftig und süß. Zu einen Burger gehört natürlich Käse warum nicht auch mal...
von Vincent | Aug 1, 2019 | Rezepte
Bei Sommerlichen Temperaturen begaben wir uns zum gestrigen Bergfest auf die kulinarische Reise nach Mexico! Leckeres Carnitas im Tortilla, an frischem Rotkrautsalat, einer Guacamole und Pico de Gallo. Arriba! Carnitas, auch als „kleines Fleisch“ bekannt,...
von Vincent | Jul 30, 2019 | Rezepte
Wie du mit wenigen Mitteln ein super Leckeres Gericht auf der Feuerplatte zauberst, verraten wir dir in diesem Beitrag. Deine Gäste werden Augen machen! Zum gestrigen Bergfest haben wir wieder die Feuerplatte angeheizt. Der Spanischen Mentalität folgend ließen wir es...