BBQ-Sauce
Servings 500 Milliliter
Cost 5
Ingredients
- 400 g Ketchup
- 60 ml Ananassaft
- 60 ml Wasser
- 3 TL Geschmacksverstärker
- 6 TL Liquid Smoke
- 6 TL Apfelessig
- 2 TL Worcestersauce
- 2 TL Knoblauchgranulat
- 2 TL Zwiebelgranulat
- 2 TL Paprikapulver
- 6 EL Zucker
- 2 TL Salz
- 1 TL Zuckercouleur
Instructions
- Ketchup, Wasser und Ananassaft im Topf erhitzen, restliche Zutaten dazugeben und einige Minuten köcheln lassen. Zuckercouler am besten zum Schluss schrittweise dazugeben - damit bestimmst du die Farbe.