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Cowboy-Bohnen

Course Beilagen
Grillgerät Dutch Oven
Hauptzutat Schwein
Prep Time 30 minutes
Cook Time 1 hour
Total Time 1 hour 30 minutes
Servings 4 Personen
Author Vincent

Ingredients

  • 1 EL Rapsöl
  • 2 Stück Zwiebeln
  • 150 g Bauchspeck
  • 3 Zehen Knoblauch
  • 200 g Tomaten passiert
  • 1 Schluck Bier
  • 250 g Bohnen weiß
  • 250 g Bohnen Kidney
  • 2 EL Honig
  • 1 EL Senf schwarf
  • 80 g BBQ-Sauce rauchig
  • 1 Prise Chili
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer

Instructions

  • Dutch Oven vorheizen und Zwiebeln und Speck anschwitzen
  • Knoblauch hinzugeben und mit Tomatenmark und Bier ablöschen
  • Restlichen Zutaten hinzufügen und abschmecken