Krautsalat
Klassischer Krautsalat als Beilage
Servings 8 Portionen
Cost 5
Ingredients
- 1 Stück Weißkohl
- 2 Stück Zwiebel
- 1 Tasse Zucker
- 1 Tasse Öl
- 2 EL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 250 ml Kräuteressig
- 500 ml Mineralwasser
Instructions
- Weißkohl in feine Streifen schneiden oder hobeln
- Aus den restlichen Zutaten einen Sud herstellen. Zucker muss aufgelöst sein. Dann über den Kohl geben.
- Zum Beispiel mit einem Teller beschweren und 24 Stunden ziehen lassen
- Sud abgießen und servieren.
